
瀧川
瀧川純也さん
大阪西天満の会員制焼肉店「瀧川」の瀧川さんとのご縁は、大阪時代にお客様に連れて行っていただいたのが始まりでした。
牛に対する愛が並大抵なものではない瀧川さん。
お店で提供するお肉の質に徹底的にこだわり、買い付けの目利きが確かなのはもちろん、牛の飼育から携わり、牛にとっての良い環境を追求する活動もされています。
「力になるから愛媛に戻ったら連絡ください」というお言葉をいただき、それからお肉を送っていただいています。
会員制焼肉店「瀧川」
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27145022/




