薔薇のパンナコッタ

@chezelico さんとのコラボ。
スイーツペアリングイベント
「薔薇のパンナコッタ」
こちらをベースにシェゼリコさんカラーがプラスされます😊
全メニュー素敵な味、デザインに仕上がっています✨️
デザートコースと単品ソフトドリンクの組み合わせも可能ですよ🎵

•ピスタチオとドライ無花果のカッサータ
～紅い雫のスープ仕立て～
《ペアリング》
◇ペリエジュエ ブラゾン ロゼ
生産地　フランス/シャンパーニュ/ヴァレ• ド•ラ•マルヌ
生産者　ペリエ•ジュエ
品種　　ピノ・ノワール、ピノ•ムニエ、シャルドネ
華やかなロゼのシャンパーニュ

•薔薇のパンナコッタ
《ペアリング》
◇ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール2022
生産地　フランス/アルザス
生産者　ヒューゲル•エ•フェス
品種　　ゲヴェルツトラミネール
アロマティックな白ワイン

•全粒粉入り金柑とチーズのピッツァ
《ペアリング》
◇フェウド•アランチョ　インツォリア
生産地　イタリア/シチリア
生産者　フェウド•アランチョ
品種　　インツォリア
このワインと紅茶の冷たいカクテル

•ガトーショコラモワルー　グラスオフー添え
《ペアリング》
◇ウゴリーニ アマローネ•デッラ•ヴァルポリチェッラ モーラ2015
生産地　イタリア/ヴェネト
生産者　テヌータ ウゴリーニ
品種　　コルヴィーナ、ロンディネッラ、オゼレータ、コルヴィーナ•グロッサ
陰干しブドウから造られる辛口赤ワイン

プリンアランシエンヌ
《ペアリング》
◇ノーザンアイスヴィダル アイスワイン2019
生産地　カナダ/オンタリオ
生産者　ザ•アイス•ハウス•ワイナリー
品種　　ヴィダル•ブラン
凍結したブドウ果実から造られる極甘口ワイン

まだお席に空きがございます！
ご連絡お待ちしております。

『開催要項』
【日時】
3月20日(木)祝日
1部　12時～14時30分
2部　15時～17時30分
【料金】
♢ワインペアリングコース
11000円
♢ノンアルコール希望の方
7700円(ノンアルコールシャンパン1杯付き)+別途単品ドリンク
【お申し込み】
電話もしくはＤＭ