フォカッチャの裏 フォカッチャの裏面です。 このオリーブオイルが染み込んで揚げ焼きのようなジュワっとした裏面と、日本人好みのフワッとモチッとした食感は 現時点でベストな出来上がり方だと思います。 優しい味つけの残ったソースに、最後、塩気のあるフォカッチャをつけて食べていただければ。 2024.4.2
