まつなが和牛 しっかりとした旨味とさらっとした脂身が特徴で、とても柔らかい「まつなが和牛」。 「瀧川」さん目利きの、安心、安全の良質なお肉です。 総重量20kg以上の腕一本で仕入れ、冷凍することなく ミスジ、ウワミスジ、ニノウデ、クリなど色々な部位の味の違いを楽しんでいただけます。 2024.2.28